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REVEILLON BAMBOLEO BY SUD LISBOA | 2018-2019

REVEILLON BAMBOLEO BY SUD LISBOA | 2018-2019

Réveillon

Data
31/12/2018
18:00 | Segunda
Local

SUD Lisboa, Lisboa

Classificação Etária
A classificar pela CCE
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Descrição do Evento

REVEILLON BAMBOLEO BY SUD LISBOA | 2018-2019 – Entre em 2019 com a melhor gastronomia, animação e uma vista maravilhosa sobre o rio Tejo, e viva momentos inesquecíveis com muita música latina e bailarinos que irão animar a sua entrada no novo ano.  Não pode perder o magnífico Jantar de Gala e o regresso a Lisboa dos lendários Gipsy Kings.

A contagem decrescente já começou por isso garanta o seu lugar na Passagem de Ano onde tudo acontece. A Maior Noite do Ano e uma Festa de Arromba no SUD Lisboa.

 

ALINHAMENTO

Cocktail de Boas Vindas

  • Canapés
    Cracker de Foie Gras e Goiaba | Caranguejo e Legumes Crocantes em Folha Daikon | Cone Tártaro de Novilho e Furikake com Caviar Imperial | Macarron de Queijo de Cabra e Geleia de Tangerina | Rolinho de Picanha e Cebola Primavera Grelhada com Molho Teriyaki | Camarão Crocante em Chili Doce | Folhado de Queijo Cabra, Abóbora e Marmelada de Cebola | Pakora de Legumes e Chutney de Menta
  • Bebidas
    Champanhe | Vinho Branco e Tinto DIVAI Colheita | Gin Tónico | Porto Tónico | Cerveja | Limonada | Sumos de Fruta | Refrigerantes | Chá Gelado | Águas com e sem Gás

 

Jantar de Gala

 

  • PRÉ-AMOUSE BOUCHE
    Mil Folhas de Salmão Fumado, Queijo de Ervas Finas e Caviar Imperial | Esfera Líquida de Azeitona e Ar de Campari | Legumes Crocantes sobre Folha de Daikon e Molho de Sriracha
  • AMOUSE BOUCHE
    Lagostim em Creme Couve-Flor, Gel de Laranja e Espuma de Açafrão
  • LIMPA-PALATO
    Melão e Sake em Folha de Shiso
  • ENTRADA
    Canellone de Foie-Gras e Maçã Caramelizada, Gelatina de Vinho do Porto e Gelado de Canela
  • PRATO DE PEIXE
    Garoupa Cozida a Baixa Temperatura, Quenelle de Batata e Azeitona, Bimi e Pico de Gallo
  • LIMPA-PALATO
    Granizado de Maracujá e Manga
  • PRATO DE CARNE
    Naco de Novilho do Japão marmoreado em Alho Preto, Mini Legumes Glaceados e Molho de Escalónias e Porto
  • SOBREMESA
    Tic-Tac de Chocolate e Caramelo | Petit Fours
  • BEBIDAS JANTAR
    Vinho Branco e Tinto DIVAI | Sumos de Fruta | Cerveja | Refrigerantes | Águas com e sem Gás | Café e Chá

 

Bar Aberto

Pista de Dança

 

BUFFETS & CEIA

  • BUFFET DO MAR
    Lavagante, Lagosta, Camarão Tigre e Ostras
  • BUFFET DE SUSHI
    Niguiris, Makis e Uramakis
  • BUFFET DE QUEIJOS
    Variedade de Queijos Nacionais, Compotas e Frutos Secos
  • BUFFET DE SOBREMESAS
    Variedade de Sobremesas Tradicionais
  • CEIA
    Caldo Verde, Mini Pregos de Novilho, Mini Hamburguers, Mini Saladas de Fruta, Mini Pastéis de Nata
  • BAR ABERTO
    Mojitos e Daiquiris | Vinho Branco e Tinto DIVAI | Moscatel | Scotch Whisky | Old Scotch Whisky | Aguardente Velha | Vodka | Rum Añejo | Gin Tónico | Licor Beirão | Baileys | Cerveja | Sumo de Laranja | Refrigerantes e Águas com e sem Gás

 

Reservas e mais informações contacte +351 211 592 700 ou comercial@sudlisboa.com.

Faça aqui download do programa e menu.

Morada:

Avenida Brasília, Pavilhão Poente, 1300-598 Lisboa

Coordenadas GPS:

38°41'46.83"N
9°11'31.13"W
Mapa de Evento da Coolture

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