FESTIVAL DO CARACOL SALOIO 2019 | LOURES

Descrição do Evento

FESTIVAL DO CARACOL SALOIO 2019 | LOURES – O Festival do Caracol Saloio vai decorrer de 11 a 28 de julho, junto ao Pavilhão Paz e Amizade, em Loures. Um festival com características únicas, onde poderá apreciar um leque variado de pratos do ‘famoso’ caracol saloio, que vão desde o tradicional Caracol Cozido ao Caracol à Bulhão Pato, Feijoada de Caracoleta, Caracoleta assada, entre muitas outras especialidades.

Além da típica e simples receita de caracóis (com cebola, toucinho, louro, alho, e orégãos), há muitas outras formas de provar este petisco (mas também caracoletas), em Loures. Em Loures, a festa dura de 11 a 28 de julho e promete atrair, tal como em anos anteriores, mais de cem mil visitantes, de acordo com números da autarquia.

Com entrada livre, o certame conta com a participação de cerca de uma dezena de tasquinhas que representam os restaurantes do concelho, podendo assistir a demonstrações diárias de showcooking e visitar uma área de artesanato com a criatividade dos artesãos locais, num festival que também terá um espaço de animação infantil.

Se não é fã de caracóis e caracoletas, o Festival do Caracol Saloio vai ter uma área de street food em alternativa aos pratos principais do evento. Esta iniciativa é promovida pela Câmara Municipal de Loures.

Consulte aqui toda a programação do Festival do Caracol Saloio 2019.