FESTA DO PASTOR E DO QUEIJO 2024 AGUIAR DA BEIRA

Descrição do Evento

FESTA DO PASTOR E DO QUEIJO 2024 AGUIAR DA BEIRA – Vai decorrer, no domingo, dia 03 de março,  no espaço do Mercado em Mosteiro–Penaverde, a 10. ª Edição da Festa do Pastor e do Queijo. O evento mantém o propósito de continuar a promover o Queijo Serra da Estrela, as Queijeiras e os Produtores de Gado, com o dia a iniciar com a Caminhada Rota do Pastor.

Aguiar da Beira que faz parte da região demarcada de produção do Queijo Serra da Estrela que abrange 18 municípios, promove a Festa do Pastor e do Queijo da Serra, na localidade de Mosteiro/Penaverde com o objetivo de degustar e divulgar este produto D.O.P e homenagear os homens e as mulheres  pastores e produtores de queijo, que fazem destas atividades o seu modo de vida, atraindo ao evento concelhio largas centenas de pessoas.

No concelho de Aguiar da Beira, existem atualmente, entre 80 a 90 criadores de gado ovino, que cuidam diariamente de mais de 4 000 animais e produzem entre 20 a 25 toneladas de queijo por ano.  São cinco  as queijarias artesanais licenciadas e duas as unidades de transformação industrial que certificam o nosso Queijo Serra da Estrela.

A Festa do Pastor e do Queijo da Serra inclui exposição e concurso pecuários de ovinos da raça bordaleira ( nas categorias: ovelhas adultas, carneiros , malatos e malatas) nos quais participam habitualmente  cerca de 40 produtores locais .

Para além da mostra e prova do nosso melhor queijo e de um almoço regional abertos a toda a comunidade, a Festa do Pastor e do Queijo da Serra oferece, ainda,  programa de animação variado  com atuação de grupos locais e de um artista de projeção nacional.

PROGRAMA FESTA DO PASTOR E DO QUEIJO 2024

09h00

Caminhada

“Rota do Pastor e do Queijo”;

09h30

Arruada

Grupo de Concertinas “Clave de Sol”;

10h00

Receção das Entidades Oficiais;

10h10

Visita à Feira de Gado e ao Mercadinho “Aguiar à Vossa Beira”;

Concurso de Gado Ovino e Caprino;

10h45

Atuação do Rancho Folclórico de Penaverde

(Mercado do Queijo)

11h15

Cerimónia de Abertura

12h00

Entrega de lembranças às Queijeiras

12h30

Mostra/Prova de queijo e almoço regional

14h00

Entrega dos Prémios do

Concurso de Gado Ovino e Caprino

15h00

Atuação

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