IV EDIÇÃO DO FESTIVAL DA MARMELADA BRANCA | ODIVELAS

Descrição do Evento

A Câmara Municipal de Odivelas vai organizar o IV Festival da Marmelada branca de Odivelas e Doçaria Conventual e Tradicional, a decorrer nos dias 22, 23 e 24 de setembro, no Largo D. Dinis, em Odivelas.
Esta iniciativa visa promover o conhecimento, o uso, a comercialização e o respeito pelos doces conventuais e tradicionais portugueses, principalmente a Marmelada Branca de Odivelas, valorizando a sua função económica e a sua dimensão social e cultural e satisfazendo as expectativas dos consumidores.
O Festival da Marmelada Branca de Odivelas, organizado pela Câmara Municipal de Odivelas, tem como objetivo valorizar e divulgar a marmelada típica do Concelho de Odivelas, prestando uma homenagem a este produto tradicional, bem como à Doçaria Conventual e Tradicional em geral. 

A Marmelada Branca é um doce conventual, produzido durante séculos, no Mosteiro de São Dinis pelas freiras Bernardas. Foi D. Carolina Augusta de Castro e Silva, a última freira do Convento, quem passou este testemunho, através de um caderno de receitas, à sociedade civil. Também o saber fazer foi transmitido; para que não se perdesse no tempo.

O Município de Odivelas, em parceria com a Associação Empresarial de Comércio e Serviços de Loures e Odivelas, promoveu a constituição de uma Secção de Produtores da tradicional marmelada do Mosteiro e apostou na Qualificação e Registo da marca – Marmelada Branca de Odivelas.

PROGRAMA DA IV EDIÇÃO DO FESTIVAL DA MARMELADA BRANCA DE ODIVELAS

LARGO D. DINIS, ODIVELAS

Dia 22 de setembro – 22:00 – ROSINHA

Dia 23 de setembro – 22:30 – AMOR ELECTRO

HORÁRIOS:

Dia 22 de setembro – 18:00 às 24:00

Dia 23 de setembro – 11:00 às 24:00

Dia 24 de setembro – 11:00 às 22:00