FESTIVAL GASTRONÓMICO DO RANCHO DE MIRANDELA 2020

Descrição do Evento

FESTIVAL GASTRONÓMICO DO RANCHO DE MIRANDELA 2020 – O famoso Rancho de Mirandela regressa ao Mercado Municipal no dia 15 de fevereiro.

O Festival Gastronómico do Rancho de Mirandela homenageia, um prato típico, enraizado na memória colectiva dos mirandelenses e na cultura gastronómica do Concelho, mas também de promoção da restauração local que tem sabido preservar este produto único e muito apreciado.

O Rancho é um prato típico da culinária portuguesa, com origem na região de Trás-os-Montes e Alto Douro.O rancho é confeccionado com diversos ingredientes, entre os quais o toucinho, o chouriço, a massa, o grão e a batata. Os ingredientes são todos cozidos na mesma água, alternadamente. A água acaba por transformar-se num caldo, que deve ser abundante na altura em que o rancho é servido.

Mais de 30 restaurantes põem à prova os seus dotes com esta iguaria típica da região. Adquira a sua malga a partir do dia 03 de fevereiro nos seguintes locais:

– Posto de Turismo de Mirandela
– Museu da Oliveira e do Azeite (MOA)
– Mircom (entrada do Mercado Municipal)
– Centro Cultural de Mirandela

[+info]
Composição do kit 2020:
1x Malga
1x Colher
1x Caneca
2x Senhas (Pão e Vinho)

Preço do kit 2020: 5 Euros

A refeição será distribuída a partir das 12:00 horas exclusivamente no kit de 2020.
A aquisição do kit 2020 poderá ser efetuada no dia e no local do evento mediante disponibilidade de stock.